I Caesar Cardinis anda har vi lyft in Caesar-smaken på Taco Bar. Men på vårt sätt, bland annat har vi ersatt krutongerna med vårt chipskross, och för att göra rätten lite mer matig har vi både kyckling och baconbitar i. Vår Caesar har parmesan, precis som originalet och vi jobbar även med romansallad. Viktiga komponenter för att skapa den rätta känslan och umamikaraktären som lyfter smakerna.
Vi gör också vår egen Caesardressing, helt efter eget recept – men självklart baserat på originalet. Fylld med parmesan och alla de goda och unika smakerna som en Caesar ska bjuda på.