Sriracha shrimp bowl

Kategori: Maträtter

2 personer

Vår Sriracha shrimp bowl är ett måste för dig som vill addera lite asiatisk touch till din bowl. Ingefäran och hettan från Sriracha mayon blir en superfräsch kombo som helt klart gör detta recept till något man bara måste testa!

Ingredienser

Ingredienser
  • 2 dl ris
  • 1 påse romansallad
  • Rapsolja att steka räkorna i
  • 1/2 tsk sesamolja
  • Picklad ingefära (färdig att köpa eller pickla själv, 1 del ättika, 2 delar socker, 3 delar vatten)
  • 200 g räkor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 chili
  • Siracha mayo
  • 100 g grönkål
  • 100 g rödkål
  • 100 g vitkål
  • 50 g böngroddar
  • 1/2 paket ärtskott
  • 2 morötter
  • 2 salladslökar