Poke Bowl med kyckling & Salsa Verde

Poke Bowl med kyckling och salsa verde

Kategori: Maträtter

4 personer

Poke bowl kommer från Hawaii men denna är gjort med texmex innehåll och smaker. En nyttig rätt som du kan plocka ihop med nästa vad som helst? Lägg ingredienserna för sig och låt smakerna tala för sig!

Ingredienser

Ingredienser
  • 600 gram kycklingbröst
  • Spiskummin och chilipulver
  • Färsk vitlök
  • Basmatiris
  • Grönsaksbuljong
  • Mixsallad på påse
  • Nachochips
  • Gröna edamamebönor, finns frysta
  • Salt och svartpeppar
  • Sesamfrön
  • Majonäs
  • Färsk lime
Salsa Verde
  • 500 g gröna tomater eller tomatillos(kan vara svårt att få tag på)
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • Ett knippe koriander
  • 1 st färsk lime
  • 3 st jalapenos