Pecannötspaj

Kategori: Dessert

En fantastisk, klassisk Pecannötspaj som är fylld med söt sirap och smakrika nötter. Passar perfekt till kalaset eller var inte bara eftermiddagsfikat? Serveras med fördel tillsammans med vispad grädde eller vaniljglass.

Ingredienser

Degen
  • 4 dl vetemjöl
  • 150 gram smör
  • 3,5 msk florsocker
  • 4 msk vatten
Fyllningen
  • 4 ägg
  • 2,5 dl socker
  • 2 dl mörk sirap
  • 1 krm salt
  • 2 msk vaniljsocker
  • 100 gram smält smör
  • 3 dl grovhackade pecannötter