Kyckling Burrito fylld med ris

Kyckling Burrito med bönris

Kategori: Maträtter

1 portion

Kycklingburrito fylld med bönris. En Burrito kan man fylla med det mesta och här har vi fyllt den med ris för att göra matigare. Låt fantasin flöda och skapa din egen variant!

Ingredienser

Ingredieser
  • Basmatiris till 1 portion
  • Kidneybönor i lag, ca 1 dl
  • 150 g kycklingbröst
  • 2 sorters paprika
  • 1/2 gul lök
  • Minimajs, 3 -4 st
  • 1 vitlök
  • Spiskummin, peppar och salt
  • Olja till stekning
  • Vetetortillabröd
  • Färsk koriander
  • 1 avokado
  • Gräddfil
  • Sambal Olek
  • Sweet Chilli
  • Färsk lime