Komplett taco-frukost

Komplett taco-frukost

Kategori: Frukost

Vem har sagt att man inte kan äta tacos till frukost? Detta recept på frukostburrito och Quesadillas med ost, serverad med en nyttig och krämig smoothie kommer hjälpa dig att starta dagen på bästa möjliga sätt.

Ingredienser

Burrito
  • 1 tortillabröd
  • Äggröra (2-3 ägg + vatten + salt och peppar)
  • 3 skivor bacon
  • 2 msk tärnad tomat
  • ca 1 tsk fint hackad jalapeños
  • En näve riven ost
  • Fyll din burrito med ingredienserna ovan eller efter egna preferenser. Vik ihop och avnjut!
Quesadillas med ost
  • 2 tortillabröd
  • En näve riven ost
Grön smoothie
  • 1 st mogen avokado
  • 1/2 dl fryst mango
  • 1/2 banan
  • 1/2 dl limejuice
  • 1/2 dl apelsinjuice
  • Ca 1 dl mandelmjölk
  • Mixa slät och avnjut