Aji de mani - Salsa

Aji de mani – Salsa

Kategori: Tillbehör

3 - 4 portioner

Den fantastiska salsan ”Aji de mani” passar till det mesta men framförallt till fisk eller grillat. Den innehåller bland annat jordnötter, tre olika sorters chili och vegetarisk buljong. Ställ fram denna på bordet och vi kan garantera att det blir allas nya favorit.

Ingredienser

Ingredienser
  • En knippe salladslök
  • 1 dl hackade jordnötter
  • 1 kruka koriander
  • 3 sorters chili - grön, röd och gul
  • 2 st färska tomater
  • 2-3 msk vegetarisk buljong
  • 1 st lime